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南通盛鑫食品有限公司

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  • 肠衣作为香肠的外包装香肠批发商给您讲一下

    香肠的肠衣分为天然和人造两种,天然的一般是猪小肠或牛肠,人工的分为蛋白肠衣和塑料肠衣两种。香肠批发商告诉您区分很简单塑料肠衣完全透明且由于其有伸缩性故香肠的两端都用金属卡扣封紧。多层共挤收缩肠衣作为低温灌肠制品的包装,在灌制品的生产、销售、
    发布时间:2018-07-13   点击次数:26

  • 腊肉制品生产工艺流程

    一、腊肉的工艺流程原料—→检验修整—→配料—→腌制—→烘干—→检验—→包装—→成品入库二、操作步骤及说明1.原料选择及修整选用经畜牧兽医检验合格三元猪的中方为原料,去掉杂质、血污;原料修整好,要去掉肋骨、横膈膜。2、腌制原料肉修整完毕后进行
    发布时间:2018-05-12   点击次数:44

  • 提前祝大家清明节快乐!

    清明时节,扫一扫往日的忧伤,拜一拜逝去的惆怅,迎一迎新鲜的希望,祈一祈亲朋的安康,放一放生活的匆忙,享一享问候的力量,祝你开心每天,清明节快乐。
    发布时间:2018-04-04   点击次数:35

  • 腊鸭的制作方法

    1.将毛鸭宰杀洗净,清除内脏及污物。2.把宰杀净毛鸭剁去鸭翼,在过膝下斩去鸭脚。3.从鸭尾股处下刀直宰杀至颈部丫叉骨处,将胸膛破开。4.再从颈项下刀将两边膊骨剁断,并把肋骨剁断六七条。5.再从鸭嘴处下刀把鸭下巴连鸭舌切去。6.用精盐200克
    发布时间:2018-03-31   点击次数:46

  • 2018,加油!

    2018追梦的日子,要做好四化工作。未来要有目标化,目标需要坚定化,坚定需要勇敢化,勇敢需要智慧化。四化工作一做好,然后开始努力奋斗,去创造一个属于我们的不一样的2018,加油。
    发布时间:2018-02-23   点击次数:42

  • 提前祝大家春节快乐!

    万事如意!秋天的落叶已飘远,冬日的暖阳已降临,春天的故事在萌芽,夏日的清凉在期待。春节放假的钟声提前为你敲响,提前祝大家春节快乐!
    发布时间:2018-02-08   点击次数:39

  • 中式香肠的制作方法

    1、切丁:将瘦肉先顺丝切成肉片,再切成肉条,最后切成0.5厘米的小方丁。2、漂流:瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡,定时搅拌、促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水,再用盐水浸泡6-8小时,最后冲洗干净,滤干。肥肉丁用开水烫洗
    发布时间:2018-01-19   点击次数:59

  • 枣肠的营养功效有哪些?

    1、枣的好处,对女人的补血养颜,它居功首位。2、煮粥的时候放几颗干红枣,更是香甜无比。干枣可以用来蒸枣卷,熬稀饭,或者把它蒸熟泡在蜂蜜里面随时都可以吃,干枣和鲜枣的营养价值差不多,而且更易于保存,大枣可以补中益气,养血安神,健脾和胃,常食大
    发布时间:2018-01-10   点击次数:55

  • 元旦快乐!

    一元复始,万象更新。衷心祝愿各位新年快乐,合家幸福,身体健康,万事如意!祝大家元旦快乐!
    发布时间:2017-12-29   点击次数:37

  • 南风鸡的制作方法

    1.选料:选择1.5公斤左右肥壮、膘满的健康鸡。2.加工:宰前停食18~24小时,刺杀部位准,放血净。用62℃左右的热水烫毛,把毛拔净,用清水洗净后,平放案板上,用小刀从肛门至颈部,逢中引破胸皮,再用菜刀逢中骨左边至颈部全部开刀,取出内坯,
    发布时间:2017-12-08   点击次数:103

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